Plus ou moins 4 heures de route de Vernante jusqu'à Aix-les-Bains 🚗

Nous sommes heureux de revoir Pascal et Brigitte

Ils nous ont réservé un studio dont la porte d'entrée jouxte la leur : nous sommes dans un petit appartement fort accueillant

Nous passons une excellente soirée autour d'une pizza 🍕 maison, nous avons beaucoup de choses à nous raconter depuis qu'ils sont rentrés en France en octobre dernier

Aujourd'hui, après le petit déjeuner, petite ballade au centre de Aix-les-Bains :

Les premières occupations romaines à Aix-les-Bains (Aquea) semblent remonter au ier siècle de l'ère chrétienne, en raison de la présence des sources thermales chaudes.

La ville possédait des thermes importants, actuellement en plein centre ville, à côté desquels a été dressé sur une terrasse inférieure, à l'ouest, l'arc funéraire de Campanus

L'arc de Campanus a été érigé à Aquea en l'honneur de la famille Campanii

Puis nous rentrons et nous pouvons déguster une croziflette 😋

Son nom proviendrait du patois savoyard « croé » qui veut dire « petit »

Qui a inventé la Croziflette ?

En Tarentaise depuis des siècles, les savoyards confectionnaient au rouleau de généreux petits carrés de pâtes avec du blé, des œufs et … un authentique savoir-faire. Puis, ils confiaient au soleil le soin d'un séchage doux. Voila pourquoi les crozets Alpina Savoie ont cette forme de petits carrés.

Le crozet : un plat traditionnel de Haute Savoie à la fabrication unique.

Inspirée de la tartiflette, la croziflette est un gratin de pâtes onctueux garni de crème et de reblochon.

Puis après ce copieux repas, très riche, nous prenons le train pour Chambéry : nous découvrons le vieille ville et la fontaine des Éléphants

La fontaine des Éléphants, historiquement appelée la colonne de Boigne et aujourd'hui plus simplement appelée « les Éléphants » ou surnommée « les quatre sans cul »

Érigée en 1838 en l'honneur du général-comte de Boigne, la fontaine est aujourd'hui l'un des plus célèbres monuments de la ville.

(Réunis par la croupe, chaque éléphant porte une tour de combat ornée d'un bas-relief rappelant les exploits du Général aux Indes. Ces quatre éléphants dénués de postérieur, confère à la Fontaine ce surnom « Les quatre sans cul » qui lui vaut cette notoriété.)

Nous avons marché plus de 9 km aujourd'hui, c'est une première pour moi depuis fort longtemps...c'est les pieds en "compote" que je rentre à Aix-les-Bains 😶

Petite pause avant de ressortir pour assister à une dégustation de rhum chez le caviste de nos amis

Ce fût fort intéressant d'écouter le représentant de la "maison du Rhum"; son exposé nous a fait découvrir les différentes façons de faire vieillir le rhum et pourquoi il peut être su différent d'un producteur à l'autre

Après quoi, une bonne soupe de potiron nous attend chez Pascal et Brigitte, il est déjà tard quand nous passons à table... Ensuite, nous filons vite dans nos pénates afin de retrouver un bon petit lit douillet 😴